Velouté de Poireaux Gourmet
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sans lactose
végane
végétarien
sans gluten
DE-087-016
Crémeux et léger, un potage délicieux en entrée.
Pour agrémenter gratins et sauces. Se marie parfaitement avec le poisson. Utilisé comme condiment il donne une note fraîche de poireau à vos légumes ou salades.
Préparation
Verser 50 g de produit (environ 3 cuillères à soupe bombées) dans 500 ml d'eau froide, délayer au fouet puis porter brièvement la soupe à ébullition.
Ramener à feu doux et laisser frémir 3 minutes en remuant de temps en temps. Inutile de saler.
C'est prêt!
Astuce: remplacer l'eau par du lait pour donner une consistance plus crémeuse à la soupe, pour seulement quelques calories en plus.
Sans modifications
génétiques
Sans colorants
ni conservateurs
Sans arômes
artificiels
Sans matières
grasses hydrogénées
