Fond Clair
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végétarien
sans gluten
DE-087-027
Très léger, notre Fond Clair accompagne admirablement les poissons, la viande blanche, les légumes et les pâtes.
Vous pouvez y ajouter de la crème fraîche ou du lait, des herbes fraîches, un peu de vin ... ou osez les variations avec des fruits frais!
Le Fond Clair GEFRO est toujours un succès!
Préparation
1. En sauce: verser 30 g de produit (environ 2 cuillères à soupe bombées) dans 250 ml d'eau chaude, délayer au fouet puis porter brièvement à ébullition. Inutile de saler. C'est prêt!
Astuce: remplacer l'eau par du lait pour donner une consistance plus crémeuse à la soupe / sauce.
2. Pour rallonger, lier ou assaisonner une sauce déjà existante: rajouter de l'eau ou du lait à ladite sauce et y verser une quantité correspondante de Fond Clair tout en remuant. Porter brièvement à ébullition. C'est prêt!
Sans modifications
génétiques
Sans colorants
ni conservateurs
Sans arômes
artificiels
Sans matières
grasses hydrogénées
