Velouté de Champignons

Edelpilz Cremesuppe 400 g
pour 5 l de soupe, env. 20 assiettes

8,90 €* 1l = 1,78

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Edelpilz Cremesuppe 200 g
pour 2,5 l de soupe, env. 10 assiettes

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sans lactose

végane

végétarien

sans gluten

Glutenfrei

DE-087-013

Un délice aux cèpes et champignons de Paris. Un velouté raffiné, au léger goût de noisette qui fera une base heureuse pour vos gratins de pommes de terre ou pâtés de viande.

Préparation

Verser 40 g de produit (environ 4 cuillères à café bombées) dans 500 ml d'eau chaude, délayer au fouet puis porter brièvement la soupe à ébullition.

Ramener à feu doux et laisser mijoter environ 5 minutes en remuant de temps en temps. Inutile de saler.

C'est prêt!

Astuce: remplacer l'eau par du lait pour donner une consistance plus crémeuse à la soupe, pour seulement quelques calories en plus.

Sans modifications
génétiques

Sans colorants
ni conservateurs

Sans arômes
artificiels

Sans matières
grasses hydrogénées