Sauce Bolognaise Végane

Mamma Mia avec la sauce bolognaise végétalienne!

Avec notre sauce bolognaise végétalienne, nous avons réussi à créer une merveille gustative: nous utilisons des granulés de soja à la place de la viande. La différence? Nous parions que vous ne la sentirez pas! Depuis que des chefs célèbres ont donné une certaine renommée à la cuisine végétalienne, les aliments sans aucun ingrédient d'origine animale ont le vent en poupe.

En utilisant des granulés de soja pour notre sauce bolognaise végétalienne, nous avons suivi cette tendance. Avec la sauce bolognaise GEFRO, vous réussissez une sauce traditionnelle à la tomate et à la viande hachée sur une base purement végétale, sans utiliser de viande - mais avec le goût savoureux d'une sauce à la viande hachée traditionnelle.

La sauce bolognaise GEFRO convient également parfaitement à la préparation de lasagnes, de cannellonis et de soufflés à l'italienne. Les plats de riz et de pommes de terre gagnent également en saveur avec cette délicieuse sauce. Combinée avec des herbes méditerranéennes, des champignons, du fromage et des légumes, elle apporte une touche supplémentaire de saveur. Il n'y a pas que les enfants qui vont se régaler.

Conseil: pour un plaisir italien authentique, mélanger la délicieuse sauce bolognaise aux pâtes chaudes avant de servir.

Préparation

Délayer 5 cuillères à soupe bien remplies (environ 60 g) dans 250 ml d'eau froide à l'aide d'un fouet. Porter à ébullition et laisser mijoter 2 à 3 minutes. C'est prêt à l'emploi.
Conseil : affiner avec des légumes et des herbes.