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Sauce Chasseur

Jägersoße 300 g
Ca. 2,5 l

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Jägersoße 130 g
Ca. 1,1 l

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sans lactose

végane

végétarien

Glutenfrei

DE-087-028

Sauce relevée et foncée au goût délicat de champignons de Paris. Idéale pour accompagner les gibiers, les rôtis, les boulettes, les pommes de terre ou le riz ...

Et sur de la polenta : vraiment délicieuse!

Préparation

1. En sauce: verser 25 g de produit (environ 2 cuillères à soupe bombées) dans 250 ml d'eau chaude, délayer au fouet puis porter brièvement à ébullition. Laisser mijoter sur feu doux environ 3-4 min. Inutile de saler. C'est prêt!

Astuce: remplacer l'eau par du lait pour donner une consistance plus crémeuse à la soupe / sauce.

2. Pour rallonger, lier ou assaisonner une sauce déjà existante: rajouter de l'eau ou du lait à cette sauce et y verser une quantité correspondante de sauce chasseur tout en remuant.

Sans modifications
génétiques

Sans colorants
ni conservateurs

ans arômes
artificiels

Sans matières
grasses hydrogénées

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